KANALSUARA.ID – Bulan Ramadan adalah momen istimewa bagi umat Islam untuk berpuasa dan meningkatkan keimanan.
Menjelang waktu berbuka, banyak orang yang sibuk mencari menu lezat untuk dinikmati bersama keluarga.
Namun, tak jarang ide menu buka puasa yang praktis dan sederhana terhambat oleh kesibukan sehari-hari.
Tak perlu khawatir, artikel ini akan membantu Anda menemukan 10 rekomendasi menu buka puasa sederhana dan lezat yang mudah dibuat di rumah.
Menu-menu ini tidak hanya praktis dan hemat waktu, tetapi juga bergizi dan menyegarkan, sehingga cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
1. Kolak Pisang Ubi
Kolak pisang ubi adalah menu klasik yang selalu dirindukan saat Ramadan. Perpaduan manisnya pisang, ubi jalar, dan santan yang gurih menjadi hidangan takjil yang sempurna untuk membuka puasa.
Anda dapat menambahkan nangka, kolang-kaling, atau bahan lain sesuai selera.
2. Es Timun Suri
Es timun suri adalah minuman segar yang kaya air dan serat, cocok untuk membantu tubuh terhidrasi setelah seharian berpuasa.
Rasanya yang manis dan menyegarkan dapat membantu meredakan dahaga dan mengembalikan energi.
Anda dapat menambahkan sirup, susu kental manis, atau buah-buahan lain seperti melon dan semangka untuk menambah cita rasa.
3. Gorengan
Gorengan adalah menu takjil favorit banyak orang. Pilihannya pun beragam, mulai dari tempe goreng, tahu goreng, bakwan, pisang goreng, hingga cireng.
Gorengan yang renyah dan gurih dapat menjadi camilan lezat untuk dinikmati bersama keluarga.
4. Rolade Tahu
Rolade tahu adalah menu buka puasa yang praktis dan mudah dibuat. Bahannya pun sederhana, yaitu tahu, telur, dan wortel.
Anda dapat menambahkan bumbu dan sayuran lain sesuai selera. Rolade tahu yang gurih dan lezat ini kaya protein dan serat, sehingga cocok untuk menu buka puasa yang bergizi.
5. Tumis Sayuran
Tumis sayuran adalah menu yang praktis dan mudah dibuat. Anda dapat memilih berbagai jenis sayuran sesuai selera, seperti kangkung, bayam, wortel, dan buncis.
Tumis sayuran yang kaya vitamin dan mineral ini dapat membantu tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
6. Pepes Tahu
Pepes tahu adalah menu buka puasa yang lezat dan bergizi. Tahu yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah menghasilkan aroma dan rasa yang khas.
Pepes tahu yang kaya protein dan serat ini cocok dinikmati dengan nasi hangat atau sambal terasi.
7. Sup Ayam
Sup ayam adalah menu buka puasa yang hangat dan menyegarkan. Kaldu ayam yang gurih dan kaya protein dapat membantu menghangatkan tubuh dan mengembalikan energi.
Anda dapat menambahkan suwiran ayam, wortel, kentang, dan seledri untuk menambah cita rasa.
8. Soto Ayam
Soto ayam adalah menu buka puasa yang lezat dan mengenyangkan.
Kuah soto yang gurih dan segar, dipadukan dengan suwiran ayam, bihun, tauge, dan telur rebus, menjadi hidangan yang sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga.
9. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah menu favorit banyak orang yang praktis dan mudah dibuat. Anda dapat menambahkan berbagai topping sesuai selera, seperti telur, ayam, sosis, bakso, atau seafood.
Nasi goreng yang lezat dan mengenyangkan ini cocok dinikmati kapanpun, termasuk saat berbuka puasa.
10. Es Buah
Es buah adalah minuman segar yang kaya vitamin dan mineral. Berbagai jenis buah-buahan yang dipadukan dengan sirup dan susu kental manis menghasilkan hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan.
Es buah yang dingin dan manis dapat membantu meredakan dahaga dan mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Tips Memasak Menu Buka Puasa Sederhana:
– Gunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah.
– Pilih menu yang praktis dan mudah dibuat.
– Siapkan bahan-bahan dan masaklah menu buka puasa beberapa jam sebelum waktu berbuka.
– Gunakan bumbu yang simple dan tidak terlalu pedas.
– Jangan lupa untuk menambahkan buah-buahan dan sayur-sayuran untuk menu yang lebih bergizi.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat dengan mudah menyiapkan menu buka puasa yang sederhana, lezat, dan bergizi untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!***