KANALSUARA.ID – Bulan Ramadhan merupakan momen spesial bagi umat Islam untuk menjalankan ibadah puasa.
Menjelang waktu berbuka puasa, banyak orang yang mencari takjil untuk membatalkan puasa.
Takjil yang dipilih pun beragam, mulai dari yang manis, gurih, hingga menyegarkan.
Berikut ini adalah 10 rekomendasi takjil buka puasa yang segar dan menggugah selera:
1. Es Cendol
Es cendol merupakan salah satu takjil klasik yang selalu digemari banyak orang.
Minuman ini terbuat dari tepung beras yang diolah menjadi cendol, kemudian disiram dengan santan dan gula merah cair.
Es cendol biasanya disajikan dengan es batu, sehingga terasa semakin segar dan cocok untuk berbuka puasa.
2. Es Oyen
Es oyen adalah takjil khas Bandung yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan, seperti nangka, alpukat, kelapa muda, dan kolang-kaling.
Buah-buahan tersebut dicampur dengan es serut, susu kental manis, dan sirup cocopandan. Es oyen memiliki rasa yang manis dan segar, sehingga cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa.
3. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah takjil tradisional yang terbuat dari pisang, santan, gula merah, dan daun pandan.
Kolak pisang memiliki rasa yang manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut dan creamy. Kolak pisang biasanya disajikan hangat atau dingin, sesuai dengan selera.
4. Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah takjil yang terbuat dari tepung beras dan santan. Bubur sumsum memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Bubur sumsum biasanya disajikan dengan kuah gula merah cair atau kinca.
5. Es Timun Suri
Es timun suri adalah takjil yang terbuat dari buah timun suri yang dipotong-potong dan dicampur dengan es batu, sirup, dan susu kental manis.
Es timun suri memiliki rasa yang manis dan segar, serta teksturnya yang renyah. Es timun suri cocok untuk dinikmati saat cuaca panas.
6. Gorengan
Gorengan adalah takjil yang mudah dibuat dan disukai banyak orang.
Ada berbagai macam gorengan yang bisa dinikmati sebagai takjil, seperti tempe goreng, tahu goreng, bakwan, dan pisang goreng. Gorengan biasanya disajikan dengan cabai rawit atau sambal terasi.
7. Kue Putu
Kue putu adalah takjil tradisional yang terbuat dari tepung beras dan kelapa parut. Kue putu memiliki rasa yang manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut dan kenyal.
Kue putu biasanya disajikan dengan taburan gula pasir.
8. Es Kacang Merah
Es kacang merah adalah takjil yang terbuat dari kacang merah yang direbus dan dicampur dengan es batu, santan, dan susu kental manis.
Es kacang merah memiliki rasa yang manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut dan creamy.
9. Es Buah
Es buah adalah takjil yang menyegarkan dan mudah dibuat. Es buah terbuat dari berbagai macam buah-buahan, seperti semangka, melon, apel, dan anggur.
Buah-buahan tersebut dicampur dengan es batu, sirup, dan susu kental manis.
10. Kurma
Kurma adalah takjil yang sunnah untuk dinikmati saat berbuka puasa. Kurma memiliki rasa yang manis dan teksturnya yang lembut. Kurma kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain 10 rekomendasi takjil di atas, masih banyak lagi takjil lainnya yang bisa Anda nikmati saat berbuka puasa.
Pilihlah takjil yang sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.
Tips Memilih Takjil yang Sehat:
- Pilihlah takjil yang mengandung banyak air dan serat.
- Hindari takjil yang terlalu manis atau berlemak.
- Pilihlah takjil yang terbuat dari bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
- Buatlah takjil sendiri di rumah untuk memastikan kebersihan dan bahan-bahannya.
Semoga rekomendasi takjil di atas dapat membantu Anda dalam memilih takjil yang segar dan menggugah selera untuk berbuka puasa.***